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Cambio di ricetta per Nutella in Francia e Germania

Ilfattoalimentare pubblica un interessante articolo su Nutella ed in particolare sul cambio di ricetta della famosa cioccolata in barattolo, almeno per quanto riguarda Francia e Germania. Ad accorgersene sarebbe stata l’associazione dei consumatori tedesca Verbrauchenzentrale Hamburg.

Nella nuova ricetta vi è più latte scremato in polvere e sparisce il siero di latte, lo zucchero e l'olio di palma rimangono gli ingredienti principali.

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