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Risultati ricerca: allerte alimentari, sicurezza alimenti, salute alimentare, ritiro alimenti nocivi, salute alimenti

Comunicare il rischio alimentare. Dalla ricerca alle buone pratiche di Licia Ravarotto

"Comunicare il rischio alimentare. Dalla ricerca alle buone pratiche" è un interessante libro di Licia Ravarotto, edito da Carocci. Nel volume si aff... ...

Nuovi richiami per uova contaminate al Fipronil

Altri marchi coinvolti per il caso uova contaminate al Fipronil che continua a generare nuove segnalazioni e richiami. Nello specifico, sono state ric... ...

Dal Politecnico di Zurigo arrivano i microsensori biodegradabili per controllare i cibi

Alcuni ricercatori del Politecnico di Zurigo hanno creato dei microsensori biodegradabili in grado di rilevare la temperatura degli alimenti lungo l'i... ...

Confronto tra Ministero e IlFattoAlimentare su allerte e sicurezza degli alimenti

Interessante trasmissione, trasmessa su TV2000 riguardante la sicurezza alimentare ed in particolare il sistema di allerta e di ritiri messo in atto d... ...

Ritiro di lotti di pesce spada e verdesca per presenza di mercurio

Sono stati ritirati dal mercato alcuni lotti di verdesca e pesce spada per l'eccessiva presenza di mercurio, Il Sistema rapido di allerta europeo per ... ...

Il Parlamento europeo blocca i criteri scientifici sugli interferenti endocrini

Il Parlamento europeo ha bloccato la proposta della Commissione UE riguardante i criteri scientifici con cui analizzare e rilevare la nocività degli ... ...

Quali sono gli alimenti che contengono più sale

In Italia il consumo medio di sale è di circa il doppio rispetto alle dosi raccomandate. Quali sono gli alimenti che contengono più sale tra i loro ... ...

Made in Italy non è sempre sinonimo di qualità

Non sempre il made in Italy è sinonimo di sicurezza alimentare, l'Italia infatti si è riconfermata al primo posto a livello di segnalazioni e contro... ...


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