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Nuove segnalazioni di allerta alimentare da parte dell'Europa

Sono state emanate nuove segnalazioni da parte del Rasff, Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi. I casi interessati riguardano: mer... ...

I migliori ristoranti ramen a Milano

Ramen a mano è uno dei migliori ristoranti di cucina cinese ed orientale, attivo a Milano. La nostra peculiarità è il ramen, o lamian, fatto a mano... ...

Nel food sono etica e sostenibilità a fare la differenza

Gli italiani sono appassionati di cibo è una sorta di mania, che però porta molti benefici economici. La produzione agro-alimentare è imponente, 5300 ...

Etichette alimentari impeccabili per il pastificio Canossa

La trasparenza inizia a farsi strada nel settore alimentare. Sulle confezioni di Pasta della Contessa (appartenente al pastificio Canossa) troviamo u... ...

Chips vegetali, cibo non proprio salutare

Sta prendendo sempre più piede la tendenza a consumare chips vegetali, patatine a base di verdure, molto utilizzate dal marketing per le loro dubbie ... ...

Attenzione ai prodotti contenenti eccessive dosi di zucchero

Il gruppo di ricerca della Queen Mary University di Londra da condotto un'approfondita analisi su centinaia di prodotti, accusati di contenere un ecce... ...

Tante novità per la vendita all'ingrosso di prodotti surgelati!

Se cerchi prodotti surgelati all'ingrosso in provincia di Bergamo, in provincia di Brescia e limitrofi, scoprile sul nuovo sito di Eurodolci ...

Grassi zero? Attenzione agli zuccheri in eccesso!

Occorre fare molta attenzione alle etichette ed agli ingredienti presenti negli alimenti. Un esempio, lo yogurt "Muller bianco zero grassi" sembra un ... ...

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