Ricetta con Quinoa
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Ricetta con quinoa e eddos, strepitoso cereale poco conosciuto. la quinoa non contiene glutine e può quindi essere consumata da soggetti con celiachia. A livello nutritivo la quinoa contiene fibre e minerali come ferro, fosforo, magnesio e zinco ma anche proteine vegetali. Tutta la ricetta completa di foto e descrizione.
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