Il tuo Social News

Allerta istamina nel tonno spagnolo

Continuano i ritiri di pesce in tutta Italia, dopo la registrazione di diversi casi in Puglia, Basilicata, Lazio e Veneto legati alla presenza di istamina in alcuni tranci di tonno a pinne gialle decongelato ed importato dalla Spagna. L'istamina è causata dalla scarsa igiene e dalla cattiva conservazione del pesce, la cottura non ne annulla la pericolosità.
  • Commenta  



Commenti Chi ha votato Links Correlati

Partner

Top Utenti

Top Commenti

Seguici su