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Altroconsumo promuove i campioni esaminati di latte UHT

E' stato pubblicato da Altroconsumo il test comparativo fatto su alcuni campioni di latte parzialmente scremato di diverse marche conosciute. Il latte in questione si conserva per almeno 3 mesi fuori dal frigorifero e viene considerato spesso un latte di qualità inferiore.

I risultati del campioni analizzati dimostrano che 27 campioni su 30 sono di buona qualità. Inoltre NON sono stati rilevati annacquamenti, aggiunta di latte in polvere e residui di antibiotici. Infine sono stati riscontrati anche livelli molto bassi di aflatossina M1. Per approfondire leggete l'intero articolo su ilfattoalimentare.it ;)
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