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Il grano non è sempre 100% italiano

Non sempre le farine made in Italy sono al 100% italiane. Approfondiamo la discussione che vede contrapposte Italmopa (Associazione Industriali Mugnai d’Italia) e Coldiretti. Cosa si nasconde dietro alle etichette dei supermercati che promettono farine italiane, ma in realtà risultano confezionate nel nostro Paese miscelando grano importato e grano locale.
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