Ristoranti: le informazioni obbligatorie per i clienti
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- 3424 giorni | (http://www.ilfattoalimentare.it)
L'avvocato Dario Dongo, esperto di diritto alimentare, risponde ad alcune domande sui diritti del consumatore nei ristoranti o locali preposti alla ristorazione. Il consumatore deve avere precise informazioni sulla presenza di allergeni nei piatti e sulla tipologia del pesce impiegato in cucina: surgelato o congelato.
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