Tra le ombre nel'antico frantoio ipogeo del Salento
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Il Salento più conosciuto cela aspetti che non si immaginano neanche: segreti seminascosti nel'ombra, sotto terra, che rivelano la vera anima della sua cultura. Tra questi gli antichi frantoi ipogei, luoghi dove storia, lavoro e mito si fondono in un fascino profondo e dove il visitatore può immergersi in una parentesi senza tempo che echeggia ancora del lavoro instancabile degli antichi frantoiani.
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