Condimenti alternativi: ragu' di soia vegano Like Meat
Il Like Meat è un ragù di soia, un condimento vegano usato come alternativa al tradizionale ragù di carne. Viene prodotto in Germania e distribuito...
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Dosi eccessive di grassi saturi fanno male
Da uno studio durato 30 anni è arrivata la conferma che l'abuso di grassi saturi è un fattore di rischio per lo sviluppo di malattie cronico-degener...
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Gli esperti esperti sfatano miti e false credenze su olive e fritture
Gli esperti dell'Organizzazione nazionale degli assaggiatori di olio di oliva (Onaoo) hanno sfatato miti e credenze che circolano in rete sull'olio d'...
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Controlli Nas, il report del 2016
E' stato pubblicato dal Ministero della Salute il rapporto 2016 sugli interventi dei Nas in ambito alimentare. Ebbene nel 2016 sono state riscontrate ...
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Etichette alimenti: dichiarazione nutrizionale obbligatoria
Il 13 dicembre 2016 è entrata in vigore la dichiarazione nutrizionale obbligatoria per le etichette degli alimenti. Approfittando di questo, La Commi...
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I danni dell'inquinamento da Pfas in Veneto
- Alexander |
- salute-benessere |
- 3423 giorni |
E' stata resa pubblica una nuova relazione della Regione Veneto sui rischi e danni alla salute, rilevati su neonati e donne incinte, generati dall'inq...
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Prodotti vegan, vegetariani e da agricoltura biologica
Ottima guida sul mondo biologico e dei prodotti vegani, dedicata ad aziende e consumatori. Cosa sapere sui prodotti biologici e vegani, aspetti e prob...
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Tempi duri per Coca Cola, marketing sotto accusa
La nota multinazionale Coca Cola è sotto accusa su più fronti per la propria pubblicità aggressiva ed ingannevole. Dopo il caso legale scoppiato ne...
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